Professionnels du secteur médico-social

Le S de Santé

Le guide nutrition des personnes en situation de handicap

Les « 3 S »  du Guide Nutrition 3 S font référence aux 3 axes prioritaires d’amélioration de la prise en charge alimentaire des personnes accompagnées : Santé, Satisfaction, Sécurité.

Ce guide est issu d’une initiative d’Adapei Loire.

Son objectif est d’intégrer les enjeux nutritionnels dans la continuité éducative et d’accompagnement des personnes en situation de handicap.

Découvrez-en plus sur les grands principes de la nutrition adaptée !